Pubhoogte versus barhoogte uitgelegd: echte verschillen, specificaties en stoelvrijheid

Een restaurant in Rotterdam bestelt een serie 42-inch bartafels en koopt er vervolgens 24-inch krukjes bij. Gasten klimmen naar boven, hun knieën klemmen tegen het schort, en het vloerteam besteedt de eerste maand aan het verontschuldigen voor meubilair dat op zichzelf prima gemaakt was. Het timmerwerk was nooit het probleem. Het probleem was dat de hoogte van de pub en de hoogte van de bar als twee verschillende metingen werden beschouwd, terwijl de meeste commerciële specificaties ze in dezelfde band plaatsten.

Zodra je accepteert dat de hoogte van de pub en de bar hetzelfde getal is, valt de rest van de specificatie in lijn. De zithoogte van de kruk, de plaatsing van de voetsteunen, de knieruimte en de zitafstand zijn allemaal afgeleid van dat ene cijfer. Als je het fout hebt, zijn al die stroomafwaartse cijfers ook fout.

Eet-, toonbank- en caféhoogte: wat elke laag feitelijk meet

Er zijn drie zitniveaus in commercieel en residentieel meubilair, en slechts één daarvan is echt dubbelzinnig. In onderstaande tabel zijn de cijfers weergegeven waar leveranciers, voorschrijvers en importeurs van uitgaan.

De vrije kolom is degene die stilletjes het comfort regelt. Tien tot twaalf centimeter tussen de bovenkant van de stoel en de onderkant van het oppervlak zorgt ervoor dat een volwassene kan zitten met de dijen op gelijke hoogte en de onderarmen op natuurlijke wijze rusten. Zak onder de tien centimeter en de gasten zitten met opgeheven schouders. Duw boven de twaalf en ze leunen naar voren om bij hun glas te komen.

Drie eigenschappen die de moeite waard zijn om vast te houden

• Pub- en barhoogte zijn in de praktijk uitwisselbaar; het naamverschil is cultureel, niet dimensionaal.
• De hoogte van het aanrecht is een duidelijke stap van 4 tot 6 inch hieronder, en een kruk op tegenhoogte op een bovenkant op barhoogte laat een vrije ruimte van slechts 4 tot 6 inch over.
• Elke laag behoudt dezelfde vrije ruimte van 10 tot 12 inch. Daarom werkt een eenvoudige aftrekkingsregel voor het hele bereik.

Waarom er twee namen bestaan voor één lengte

Het woord "pub" draagt de geschiedenis. Traditionele Britse cafés bouwden hun toonbanken op ongeveer 39 tot 41 inch (99 tot 104 cm), net laag genoeg voor een barman om voorover te leunen en laag genoeg voor een staande klant om zijn elleboog te laten rusten. Toen hoge tafels aan drinkruimtes werden toegevoegd, leenden leveranciers de term en noemden ze pubtafels. Amerikaanse commerciële repen vestigden zich iets hoger, op 41 tot 42 inch (104 tot 107 cm), en gebruikten de duidelijkere etiketbalkhoogte.

Andere markten dreven verder af. Spaanse bars zijn gewoonlijk 43 tot 46 inch (110 tot 117 cm) groot, en daarom kunnen geïmporteerde Spaanse krukken er ongewoon lang uitzien in een Britse of Amerikaanse inrichting. De praktische consequentie voor iedereen die meubels specificeert, is dat een offerte van de leverancier van "pubhoogte" en een offerte van "barhoogte" als hetzelfde getal moeten worden behandeld totdat de tekeningen het tegendeel bewijzen - en de tekeningen moeten altijd de afmeting van de afgewerkte vloer tot het oppervlak in millimeters of inches vermelden.

Waar projecten daadwerkelijk misgaan ligt op de grens tussen balie en bar. Een aanrechtblad van 36 inch gecombineerd met een barkruk van 30 inch geeft slechts 15 cm vrije ruimte, wat krap lijkt op het moment dat een langere gast gaat zitten. Dit is de meest voorkomende hoogteverschillen die we tegenkomen bij binnenkomende vragen.

Bijpassende krukken op een oppervlak op kroeghoogte of barhoogte

De werkregel is een rechte aftrekking: de zithoogte van de kruk bevindt zich 10 tot 12 inch onder het oppervlak. Een bar van 42 inch wil een kruk van 30 inch. Een 40-inch pubtafel wil 28 tot 30 inch. Een 36-inch teller wil 24 tot 26 inch. Voeg het getal toe aan de inkooporder en de discussie of iets 'kroeghoogte' of 'barhoogte' is, doet er niet meer toe.

Arc Seat Dip houten barkruk met rugleuning Deze Arc Seat Dip Wood Barkruk combineert perfect comfort met stijlvol design. De zitting heeft een subtiele gebogen vorm die op natuurlijke wijze aansluit bij de contouren van het lichaam en biedt ... Bekijk Product →

Zithoogte alleen maakt een barkruk niet bruikbaar voor een lange avond. Drie andere dimensies beslissen daarover.

• Hoogte voetsteun. Ongeveer 8 tot 10 inch boven de vloer, of ongeveer 18 tot 20 inch onder het zitvlak. Een te lage voetensteun dwingt de benen te bungelen; te hoog en de knieën komen boven de oppervlaktelijn uit.
• Zitdiepte. Vijftien tot zeventien centimeter voor barkrukken. Diepere stoelen duwen de rugleuning buiten het bereik van de lumbale wervelkolom.
• Zitafstand. Vijfentwintig tot dertig inch hart op hart voor barkrukken, gemeten op het breedste punt van het frame in plaats van op het zitkussen.

De geometrie van de rugleuning is de variabele die kopers onderschatten. Op een 70-inch kruk moet de rugleuning een last dragen in een hoek die een eetkamerstoel nooit ervaart, en kleine veranderingen in framegeometrie en zitdiepte verschuif waar die last op het lichaam terechtkomt. Een ondiepe schep door de zitting en een rugleuning die een paar graden verder naar achteren staat, zullen meer doen voor het waargenomen comfort dan welke hoeveelheid extra demping dan ook.

Toonbankhoogte en caféhoogte naast elkaar

Beide lagen werken. Ze werken gewoon anders, en de afwegingen zijn voorspelbaar genoeg om er omheen te plannen.

Voor een locatie waar eten wordt geserveerd, is de toonbankhoogte meestal de veiligere standaard. Voor een locatie die drankjes serveert en wil dat de kamer als bar wordt gelezen zodra een gast binnenkomt, verdient pubhoogte zijn extra kosten.

De verborgen variabele: de hoogte van de staaf varieert per markt

Kopers meten zelden de lokale norm voordat ze bestellen. Wanneer hetzelfde krukmodel naar drie regio's wordt verzonden, is de pasvorm in elke regio anders.

De opening tussen een Britse pubbalie en een Spaanse barblad is ongeveer 10,5 cm, wat meer is dan een derde van de totale opruimingslimiet. Een kruk ontworpen voor een Britse toonbank van 40 inch zal merkbaar laag staan ​​tegen een Spaanse bar van 44,5 inch, en de tegenovergestelde importfout levert een kruk op waarvan de rugleuning boven het oppervlak uitsteekt. Als u bestelt op een aangegeven millimetermaat in plaats van op een regionaal label, neemt u het risico volledig weg.

Waar zitplaatsen op pubhoogte eindigen

De onderstaande verdeling weerspiegelt een typisch orderboek voor gemengde projecten voor barstoelen van hout en rotan. Beschouw het eerder als een planningsschets dan als een marktstudie, maar het is een nuttige herinnering dat dezelfde 40 tot 42 inch-band vier zeer verschillende bedrijfscycli dient.

In de hotel- en loungesector weegt het zitcomfort het zwaarst, omdat gasten een uur of langer blijven zitten zonder een tafel om tegenaan te leunen. Dat is de omgeving waarin een kruk met lendensteun zijn plaats verdient; een geweven constructie met een stevig onderrugpaneel houdt de houding tijdens een lang gesprek stabiel. Daarom worden modellen zoals de touwgeweven barkruk met lendensteun meestal gespecificeerd voor lounge in plaats van voor kort verblijf in de bar.

Touwgeweven barkruk met lendensteun Deze barkruk heeft een stevig rubberhouten frame met een natuurlijke afwerking, wat een minimalistische maar toch warme en organische esthetiek uitstraalt. De rugleuning is doordacht ontworpen... Bekijk Product →

Buiten- en terrasgebruik is daarentegen kortdurend en slijtvast. Daar keren de prioriteiten om: vochtbestendig schrijnwerk en een zitvlak dat afvoert, waarbij de lendenvorm op verre tweede plaats komt.

Een koopvolgorde die de hoogtespecificaties eerlijk houdt

Vier stappen, in deze volgorde, verwijderen vrijwel elke klacht over lengte die we tegenkomen in feedback na verkoop.

Onderhouds-, veiligheids- en conformiteitsopmerkingen voor hoge zitplaatsen

Hoogte is zowel een veiligheidsvariabele als een comfortvariabele. Een 30-inch stoel verhoogt het zwaartepunt, en dat verandert wat het frame heeft om te overleven.

• Stabiliteitstesten. Commerciële zitmeubelen worden normaal gesproken beoordeeld aan de hand van EN 16139 op sterkte, duurzaamheid en stabiliteit, waarbij EN 1022 specifiek betrekking heeft op stabiliteit. Frames met een binnenlandse classificatie, getest volgens EN 12520, zijn niet automatisch geschikt voor gebruik in een bar.
• Voetsteun laden. De voetensteun wordt voor veel gebruikers een opstapje. Er moet worden gespecificeerd dat er rekening moet worden gehouden met herhaaldelijk uitgeoefende belasting, en niet alleen met rustende voeten, en de verbindingen moeten bij elk onderhoudsinterval worden gecontroleerd.
• Bevestigingen van de rugleuning. Hoge krukken nemen de zijdelingse belasting op van mensen die zich draaien om te praten. In deze toepassing gaan schroef- en lijmverbindingen langer mee dan alleen-schroefverbindingen.
• Reiniging op hoogte. Oppervlakken met twee niveaus nemen de dubbele veegtijd in beslag, en stijgvlakken achter een verhoogde bovenkant zijn het meest verwaarloosde gebied in de schoonmaakschema's van bars.
• Houten en geweven oppervlakken. Massief houten frames moeten periodiek opnieuw worden geolied op contactpunten zoals voetsteunen en armleuningen. Rotan- en touwstoelen moeten worden geïnspecteerd op gebroken strengen, omdat een enkele gespleten streng kleding kan blijven haken aan een kruk die dagelijks wordt gebruikt.

Zorg ervoor dat de hoogteband goed is in de specificatiefase en geen van deze problemen zal u verrassen. Het hele argument wordt teruggebracht tot één getal op een tekening: de hoogte van de afgewerkte vloer tot het oppervlak, geschreven in millimeters, voordat iemand tekent.